滚揉机，拌料机，真空滚揉机是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋运动，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。还能以人的口感，喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里，使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。

滚揉机，拌料机，真空滚揉机是一款成熟，故障率低的肉食加工设备，适合各种肉制品入味的快速吸收。滚揉机不仅入味快，更提高肉制品的品质，提高产品的出成率。我公司生产的滚揉机性能稳定，外观漂亮大气上档次，内部设计合理有内涵，是您加工肉制品的首选。整机采用优质不锈钢制做而成，框架结实耐用。提高滚筒在运转过程的稳定性。滚揉机，拌料机，真空滚揉机滚筒两端采用一次性旋压风头焊接而成。不仅增加设备的耐用性更加大了内部空间。整机设备设计合理，衔接紧凑，噪音小，性能高，使用寿命长。客户的认可是对拌料尺采用A型封闭焊接设计，有效的减少产品在滚揉过程中的破坏性，更便于设备的清洗，真正的达到了卫生清洗无死角。滚揉机，拌料机，真空滚揉机适合各种鸡，鸭，牛羊肉制品的加工。滚筒转速分为两款，一款变频调速，一款定速，变频调速适合不同的产品加工，根据产品工艺不同，调节设备转速，针对性的对产品进行摔打，入味，保证产品最大的优质性。我们工作最大的支持，欢迎各界朋友前来洽谈指导。