黄金菇栽培及产业化规划实施

    更新时间:2015-12-28

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    黄金菇栽培及产业化规划实施
    提供国家扶持资金、项目的申报服务
    一、     概述
    黄金菇又称金顶蘑、榆黄蘑,黄金菇为名贵的食用菌,历来有“真菌之花”的美称,味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高。
    属高营养、低热量食品,长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能,是理想的保健食品。可入药,治虚弱萎症(肌萎)和痢疾等症。具有滋补强壮功效,黄金菇食味鲜美,香甜可口,富含蛋白质氨基酸和维生素等多种营养成分,是美味食用菌之一,因色泽金黄、艳丽美观受消费者青睐。
    黄金菇具有极高的药用价值,其菌盖上的粘液中含有多糖体甲,可以预防萄萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和结核杆菌的感染。还含有一种核酸,它对人体脑力、精力有恢复作用。因此,黄金菇有抗癌、防炎、健脑、强体的功效。该菇烹饪味道鲜美,风味独特,口感好。它富含蛋白质、多种维生素及微量元素,在其蛋白质中含有人体不可缺少、而又不能自身合成必须靠外界补充的八种氨基酸,所以黄金菇是难得的集药、食于一身,保健与美味共享的珍稀菌类在药用方面,其子实体多糖对肿瘤的抑制率为80-90%,此外食用黄金菇还可预防葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和肺结核杆菌的感染。该菇符合联合国粮农组(FAO)和世界卫生组织(WHO)关于新食品资源应符合天然、营养、保健的要求。因此,该菇是一种珍贵的食用兼药用真菌
    二、规划内容及服务费用
    1、提供黄金菇栽培技术及基地及相关产业的整体规划与实施;
    2、提供黄金菇系列产品深加工(高端食品、高端保健药品)基地整体规划与实施;
    3、公司建设、公司文化、品牌、市场渠道、营销团队的建设等的整体规划与实施;
    4、具体规划内容及服务费用面议;
    5、提供国家扶持资金、项目的申报服务。
    联系人:陈先生18910198922 ;详情请登陆: http://www.zgnjjy.comhttp://www.lkxtg.com

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