雅康生物液体菌种免煮培养料特点：

1、根据客户的发酵罐容量，培养料粉末出厂时即按定量进行包装，例如：发酵罐是350升容量，我们生产时定制每一袋粉末培养基加入50升的水，客户只需要放入7袋，就可以制配好一个350升发酵罐的液体培养基，为客户使用本产品更加便捷、安全、可靠，把生产不稳定因素大大减少。常见部分厂家企业因员工操作失误，如某材料多加或者少加、更有甚者某材料不加，配料失误造成菌种培养失败，导致用户受到不必要的损失。

2、使用本产品所生产的液体菌液，菌丝活性比传统的菌液活性要高，萌发快，萌发点多，抗污染能力强等优点

1、每毫升菌液达到120-200个菌丝球

2、菌丝萌发时间比目前普通培养液缩短二分之一

3、菌丝封面时间比目前普通培养液缩短二分之一

4、同等接种量，发酵罐培养时间比普通培养液快2-4天

5、菌丝水洗后烘干重每升4-5克

6、在出菇瓶/袋接种后，由于菌丝吃料封面快，污染也会减少，发菌满袋时间比传统培养液快2-7天不等

三角瓶制作：

1、使用容量10升不锈钢圆桶作配液桶，盛入5升常温自来水。

2、如果客户订购的免煮培养料一包可配5升培养液，则加入一包该培养料到水中，使用搅拌棒等器具对培养液进行搅拌，直到搅拌到无颗粒即可。

3、溶解后的培养液，从配液桶倒进三角瓶，大约占三角瓶容量的三分之二，水中大颗粒的固体物需要用50目尼龙网纱做一次过滤，预防日后发生堵塞。

4、三角瓶灌装好培养液后，封上盖子，在2小时内进行高压蒸汽灭菌，温度121度，灭菌时间20-30分钟不等，压力降到零后出锅，在干净环境自然冷却。

5、待三角瓶冷却到25度即可进行接种。一个三角瓶接入1cm*1cm PDA菌种即可，接种后使用旋转摇床，转速200次/分钟、恒温25度、避光、不间断旋转培养，培养5-8天（视乎品种而定）即可接种到发酵罐。

发酵罐制作（200L）：

1、使用容量250升不锈钢圆桶作配液桶，盛入180-200升常温自来水。

2、如果客户订购的免煮培养料一包可配100升培养液，则加入两包该培养料到水中，使用搅拌器、潜水泵等器具对培养液进行搅拌，直到搅拌到无颗粒即可（约1-10分钟不等）。

3、溶解好的培养液，使用潜水泵从配液桶抽到发酵罐里面，水泵出水口需要包裹单层50目尼龙网纱，过滤水中大颗粒的固体物，预防日后发生堵塞。

4、200升的发酵罐灌装好培养液后，在2小时内进行高压蒸汽灭菌，温度121度，灭菌时间40-70分钟不等

5、待发酵罐冷却到25度即可进行接种。一个发酵罐接种入一个三角瓶(300ml-600ml)液体原种后进行23-25度的恒温培养，连续供气培养5-8（视乎品种而定）天为最佳使用时间。

6、接入出菇袋/瓶时，接种喷嘴喷出的液体压力需达到1.5公斤，以保证菌种的均匀度缩短萌发时间。