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野生榛蘑可以人工栽培了！

   榛蘑，被人们称为东北“第四宝”，堪称名副其实的“山珍”，食之滑嫩爽口，味道鲜美，营养丰富。已被一些发达国家列为一类食品，是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工栽培的野生菌类。

    东北食药真菌研究所经过数十年的潜心研究和驯化，在采集的几百个野生标本中研究，攻克了一个个难关，经过上百次的栽培试验，从中选育出了几个优良品种，总结了一套栽培的经验，突破了野生榛蘑不能人工栽培的传说。具有代表性的品种是“黑榛一号”，该产品具有抗逆性强、菌索多、粗壮丛密、吃料快、产量高、出菇快等特点，一般情况下，经温差刺激后，均能成墩出菇，是食用菌行业又绽放的一朵奇葩！目前还有几个新产品待研发中。