本产品原料选自黑龙江寒地黑土大兴安岭原始森林高寒食用菌自然生长区，那里森林茂密、环境优美、昼夜温差大。榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是东北特有的山珍之一，榛蘑是极少数不能人工培育的菌类之一，富含大量微量元素、蛋白质、胡萝卜素、多种氨基酸等物质。本产品经过手工精心挑选、除杂、剪根分装而成，不含任何防腐剂与添加剂。其质地鲜嫩，香味浓郁。中外闻名的“小鸡炖蘑菇”中的蘑菇即指榛蘑。
产品特点：

榛蘑是迄今为止为数不多的无法人工培育的野生菌类，是名副其实的“山珍”，被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美。东北有句俗话“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。说的是新姑爷第一次到丈母娘家，一定要用最珍贵的小鸡炖榛蘑来招待贵客。
产品功效：

经常食用野生榛蘑，可以防止皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，榛蘑的功效还不限于此，它对预防视力减退、夜盲也很有效果，如果你是经常坐在电脑前工作的人，建议你多吃点榛蘑，对眼睛视力保护很有帮助；同时，榛蘑可用来栽培名贵药材 ──天麻，即在人工栽培天麻中利用其共生关系，提高天麻的产量和质量，具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效,其多糖具有抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等药理和保健作用。