福建省农业科学院食用菌研究所
发布时间：2016-09-28
来源：中国食用菌商务网
福建省农业科学院食用菌研究所是福建省食用菌科研中试基地、福建省双孢蘑菇技术工程研究中心、福建省食用菌学会、中国菌物学会食用菌专业委员会的直接依托单位，由福建省农业科学院从事食用菌研发的主要单位：福建省蘑菇菌种研究推广站、植保所应用真菌研究室、土肥所食用菌开发应用研究中心和农业工程所食用菌研究课题组等合并组成。据有关资料显示，福建省农业科学院食用菌研究所占地约7200平方米，建筑面积4300平方米，拥有各类实验室、中试生产车间、周年栽培菇房及配套仪器设施，固定资产3000多万元。
据有关资料显示，福建省农业科学院食用菌研究所拥有国家级有突出贡献的中青年专家、国家百千万人才第一、二层次专家、国务院特殊津贴专家在内的科技人员40人，其中正高3名，副高9名，博士（生）1人，硕士（生）9人。建立了省、地（市）、县三级科研、推广网络。与美国Sylvan公司等国内外同行开展了合作研究，建有国家级和省级科技创新与国际交流平台5个。
福建省农业科学院食用菌研究所设置食（药）用菌种质资源与遗传育种研究室，食（药）用菌工厂化制种技术与设施研究室，食（药）用菌栽培与病虫害防治技术研究室，珍稀食（药）用菌工厂化生产技术研究室，特色食（药）用菌加工技术研究室和综合办公室。
福建省农业科学院食用菌研究所主要研究方向包括特色食用菌和药用菌种质资源收藏、鉴定与遗传育种，工厂化制种技术与设施研发，标准化栽培技术开发与应用，珍稀食用菌工厂化生产与加工技术，特色食用菌保健与药用产品研发等应用技术研究。
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