茌平县金鑫食品有限公司是一家专业生产金针菇食品的金针菇厂家，公司成立于2008年9月，位于山东省茌平县胡屯现代农业产业园区所在的南于村，以G20高速、105国道、济邯铁路、京九铁路为依托，交通便利。
    公司并与四川酱菜行业颇具渊源，精通四川风味酱腌菜技术，并在此基础上形成了自己独特的技术工艺及配方，并代代传承下来。
    公司依托鲁西丰富的食用菌产业资源，以振兴山东食用菌产业为己任，用现代经营理念，整合资源，搭建山东食用菌产业核心平台。公司引进规模化的流水生产线，实行标准化流程管理，采用公司—基地—合作社的经营模式，以严格的质量管理体系打造山东首家食用菌标准化、规模化、周年化的食用菌工厂化生产基地。金针菇厂家产品种类包括杏鲍菇、真姬菇、滑菇、猪肚菇、猴头菇、鸡腿菇、金针菇等，年产量达万吨。
　　公司将秉承“优质食用菌优质服务”的企业宗旨，以加快推进区域现代农业发展步伐为己任，不断完善和创新金针菇产品，树立食用菌工厂化生产典范。