新型香菇保水剂是由丽水食用菌研究开发中心和三友（随州）食用菌研究开发中心合力研制的目前国内最先进的香菇保水产品，该产品具有使用方便、出菇管理省工、花菇出菇率高、香菇品质优、环保无毒无残留等特点、是香菇栽培管理技术中的一项重大突破。一、保水剂使用操作流程：（1）香菇菌棒挑选→脱袋并放置在菇棚上；（2）保水剂准备→倒入洗净的喷雾器中；（3）用喷雾器向菌棒喷涂保水剂；（4）常规出菇管理。

二、    注意事项：（1）     使用保水剂时，须在晴天通风环境下进行，温度不得高于28℃；（2）所使用的喷雾器需提前洗净，不得有农药等残留物，喷雾器的喷头要选择雾化效果好的减少浪费；

（3）喷涂保水剂时必须戴上口罩，从上层向下层均匀喷涂；

（4）不得在保水剂中添加异物，以免影响喷涂效果和安全。当天没用完的可回收并密封保存以便下次使用；

（5）使用保水剂的菌棒在出菇管理过程中，当菇蕾还小时须进行适当的保湿管理，避免因过度干燥而影响菇蕾生长。