诸城市日通机械有限公司专业生产食用菌杀菌锅，产品已经研发到第五代环保节能型食用菌灭菌器，具有一二类压力容器设计制造资质，公司资质齐全，设备先进，技术力量雄厚，检测手续完善，具有健全稳定的质保体系。咨询热线：13864682332.

现在灭菌锅的加热方式有多种：最开始的时候，一般都是使用间接加热的方式，其中有间接蒸汽灭菌、导热油灭菌、燃气灭菌等几种，现随着国家环保的走势，很多地方的燃煤锅炉都被取缔，电加热灭菌锅的需求增长了很多，下面就给大家分析一下关于做菌种、菌包的这几种蘑菇灭菌锅

电加热灭菌锅

是一种新型的灭菌方式。温度、压力、时间采用自动控制，性能稳定可靠，使用方便，安全环保无污染，比传统食用菌灭菌器节能百分之三十以上。电热管分N组开关单独控制，达到工作温度后只保留其中1-2组保温工作，极大的节约用电能耗减少使用成本。罐内温度均匀无死角，压力恒定无误差，解决了因温度和压力不均匀造成的产品质量不同问题。设定工作程序后，控制系统自动进行升温、保温、灭菌等工作，灭菌结束后发出声光报警音并自动切断电源。

间接加热食用菌灭菌器：

这种灭菌器需另外配备导热油炉或燃气锅炉或燃煤锅炉，来产生蒸汽，通过管道来导入灭菌器，从而使罐内温度上升，达到灭菌效果，设定工作程序后，控制系统自动进行升温、保温、灭菌等工作，灭菌结束后自动断电并发出声光报警音提示。

技术特点：

• 双开门操作，进出门方便，空气中的细菌被完全隔离。
• 高温高压灭菌，节能、节时，比平常灭菌器提高效率5倍
• 降低菌棒能耗，每只菌棒成本2分钱
• 设备操作方便，可分为半自动和全自动控制
• 本设备可用于任何一种蘑菇菌棒的灭菌。
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• 注意事项：
• 1、在生产前，必须对灭菌锅进行细致检查，并清除罐内障碍杂物，把好进料质量。原料和成品堆放要符合安全要求。罐盖紧固，螺钉应齐全，完好无损。设备的附属仪表、信号、压力表、安全阀应定期校验。机械轴承等装饰按规定加油润滑。灭菌锅有漏气，压力表和安全阀失灵以及其他不正常情况时严禁继续工作。严格控制投料量、速度、顺序、温度、压力等，严格按照硫化工艺要求加温加压，防止罐内温度、压力急剧增高，超温差压。严禁设备带病运行。
  
  
• 2、物料进出罐时，过桥铁轨要放平摆正，小车过轨轻拉稳推，不准快速碰撞，防止倾倒伤人。进罐后保险铁块卡牢。即使排气补气，减少易燃易爆混合气体含量。放气时，蒸汽压力降到零位，确认无残余压力时才可以打开中间和入口的封闭器，否则严禁打开罐盖。罐盖合缝时要把螺母均匀拧紧，不可有漏气现象。进气要缓慢，注意观察压力表读数，注意压力表是否失灵。在工作中如发现管路、阀门、仪表及罐体有强烈漏气等故障时，应立即关闭阀门，并打开排气阀门，及时报修。