香菇是世界名贵的食用菌珍品,泌阳花菇又是世界一绝:古代谓之“山珍”现代又赋予“植物食品顶峰”的美称,泌阳花菇,菇伞大,菇质肥厚,菇色浓白。加工后可制成干、鲜菇品;利用高科技手段,提取香菇精品---香菇素:泌阳香菇含有丰富的蛋白质,18种氨基酸,30多种酶类和多种维生素,含有防治心脑
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