质优价廉性价比高，欢迎选购！真空滚揉的效果：使腌制液在原料肉内均匀吸收，增强肉的结合力，提高肉的弹性，保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出品率，提高产品的柔嫩性和结构稳定。

鸭肉真空滚揉机，腊肉真空滚揉机，腌制机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到滚揉、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；真空滚揉机具有呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率，适用于各种肉食产品。可以增强保水性，改善产品的内部结构。鸭肉真空滚揉机，腊肉真空滚揉机，腌制机配备真空泵让产品呼吸吸收，通过滚筒的摔打，让产品肉质松嫩，入味均匀，增加产品出成率。滚揉机筒体采用优质不锈钢圆型封头焊接而成，滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。浆叶圆弧形设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。

    全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。