近年来，广西河池市宜州区充分利用冬夏闲田资源，积极引进和推广先进的食用菌栽培技术，建立一批集品种选育、种植生产、示范推广于一体的冬闲田蘑菇种养示范基地，为当地村民提供了就业增收机会。 宜州区洛西镇大理村生态养殖专业合作社桑枝食用菌示范基地负责人莫文喜将多年的培训学习与种养实践相结合，种植的大球盖菇品质好，亩产量高。目前，基地种植的菌菇面积达20亩，大球盖菇总产量可超5万公斤，预计销售收入达50多万元。（来源：广西日报）