来自云南木水花野生菌交易中心的信息显示，云南木水花野生菌交易市场每天野生菌的上市量约300吨。云南木水花野生菌交易中心是全国最大的野生菌交易市场，售卖的鸡枞、松茸、干巴菌等全国300种食用野生菌中的257种。占据全国野生食用菌交易80%左右的市场份额。目前，该市场已迎来野生菌销售高峰，每天都有来自全国各地的客商在此进行交易。