近日，走进新疆伊犁哈萨克自治州察布查尔锡伯自治县农牧业发展有限公司食用菌产业园，菌香扑鼻，香菇已经进入丰收期，村民们正忙着采摘，分拣、装筐。 据了解，该产业园每座棚的香菇，从摆苞菌棒到成熟采摘仅需要半个多月，每天每棚可采摘香菇250公斤左右，采摘期可延续到明年5月底。今年，该产业园主要采取“鼓励承包+录用员工+推动创业”的运营模式，共建设230座食用菌等反季节果蔬大棚，棚均收入超过4万元。