近日，走进河北省衡水市冀州区周村镇东高村的衡水硕鑫食用菌合作社，大棚内一朵朵饱满圆润的秀珍菇从菌棒中钻出来，工人们正忙着采摘、分拣、包装，准备运往北京、天津等地，丰富城市居民“菜篮子”。 据了解，该合作社从2015年开始发展食用菌种植产业，种植规模逐年扩大，占地面积达130余亩，采用“合作社+村集体+农户”的经营模式，从单一品质转向多品种种植，其中包括姬菇、小黑平菇、秀珍菇等品种，目前，已销售姬菇和秀珍菇180吨。 接下来，东高村将继续加大投入，扩大种植规模，实现产业兴旺，带动群众家门口就业，全面推进乡村振兴。