7月13日，江西省抚州市资溪县嵩市镇法水村食用菌致富能手付冬春正在传授虎奶菇种植技术。据介绍，该镇把发展特色农业作为加快产业结构调整突破口，引进本土人才为农户免费提供生产、销售、技术培训服务，其中羊肚菇、虎奶菇等菌类种植已成为当地惠民、富村、强镇的主导产业。