2021年3月25日，江西省抚州市金溪县黄通乡关王村村民在烘制赤松茸干品。江西省抚州市金溪县位于武夷山脉西侧，生态环境良好，林木资源丰富。近年来，该县因地制宜引导山区村民在林下闲置土地套种香菇、灵芝、赤松茸等食用菌，既充分利用了稻草、谷壳、竹屑、木屑等农业废弃物，有效遏制了露天焚烧农业废弃物的发生，壮大了村集体经济，又帮助山区村民在家门口增收致富，实现了生态效益与经济效益双赢。