近日，在湖南省沅江市胭脂湖村，农民们正在修剪、装筐、搬运、管护芦菇。沅江市年芦苇产量约35万吨，以前主要用于造纸。近年来，我国推进长江经济带共抓大保护，为避免造纸污染，湖南引导洞庭湖区造纸产能退出，芦苇失去了原有的经济价值。近几年，湖南省光亚食用菌有限公司与湖南省食用菌研究所、湖南农业大学合作，以芦苇作为基质培育高品质芦菇。目前，沅江市已有芦菇生产基地（大棚）面积近300亩，已消耗芦苇8000吨，安置农村劳动力1000人，预计今年人均收益达3万元。