为实施科技助力产业扶贫，稳步推进全县食用菌产业发展，培育壮大新的经济增长点，加快群众脱贫致富步伐，近日，三原县科学技术局科技扶贫食用菌栽培专项培训在三原香村菇食品有限公司举行。科技特派员孙小娟为周边食用菌栽培户50余人进行了授课。 培训采取理论讲解和现场参观学习的方式进行，重点对香菇种植的环境要求、菌种制作、栽培技术、出菇管理以及采收等内容进行了培训，并对三原县食用菌产业发展现状进行了分析，随后，参会人员进入食用菌种植大棚进行观摩学习，特派员孙小娟进行了实地讲解指导。此次培训，旨在让栽培户能够牢固的掌握食用菌的栽培技术，为贫困户脱贫装上了“引擎”，为“展翅”提供了动力。