新春伊始，陕西省宁强县大安镇各个食用菌基地的种植户们冒着严寒忙着整理大棚和打料、装袋、灭菌等，忙得是热火朝天。 近年来，食用菌已成为该镇乃至宁强农户增收致富的主渠道之一。 为做大做强这一产业，该县不断加大产业发展扶持力度，在汉源、大安等8个镇（办）新建了10个标准化食用菌示范园区，创新形成“村党支部+村扶贫互助合作社+企业”“村党支部+村扶贫互助合作社+贫困户”“村党支部+企业+村扶贫互助合作社+贫困户”等扶贫模式，以入园种植、入股分红、园区托管的方式带动贫困户依托食用菌产业增收脱贫致富。