本网讯（记者 朱丽军）近日，云南保山富群农业科技有限公司历时五年研制开发出了香菇新品种——微型香菇。据该公司总经理黄伟介绍，微型香菇是野生香菇驯化而来，个体比传统香菇小，菌盖直径最大只有三厘米，超过1.5厘米就开伞，菌柄长2.5-3厘米，子实体呈乳白色。微型香菇最佳食用品质是0.8-1厘米，营养成分超过传统香菇的25%。而且微型香菇生长周期短、单潮每棒产量超过800克，是非常适合工厂化香菇生产的新香菇品种。黄总表示打算明年大面积推广，市场售价每公斤100元。
据了解，保山富群农业科技有限公司成立于2010年10月，注册资金3100万元，位于保山市隆阳区汉庄镇彭海村，总占地面积1050亩。公司主要经营食用菌的生产与加工，采用工厂化生产出菇菌棒方式，实现了基地规模型的集约化出菇。并建成两个标准化认证出菇基地，连续6年拥有对云南省内鲜香菇的市场控量权和控价权。
保山富群农业科技有限公司把出菇基地设在1700米海拔的“原生态”地域，不受季节限制，是国内唯一实现香菇单品种周年化生产全天候出菇基地。现在，公司培育出微型香菇，有效丰富了公司的生产品种，也为当地农户增收拓宽了路子。
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