近日,在枝江市安福寺镇桑树河村的宜昌康正源食用菌有限公司,工人正忙活着给来自省内外各地批发市场的冷藏车装杏鲍菇。
该公司负责人李志国介绍,6年来,公司通过高效智能型全自动设备作业,实现了食用菌生产的工厂化、标准化、品牌化、规模化,即使是在销售淡季,产品在市场上也供不应求,许多省内大市场的客户都是提前一个星期预约才能提到货。
下一步,康正源公司将积极发展‘公司+基地+农户’的生产模式,发挥食用菌‘不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时’的优势,引导周边农户进行种植,扩大种植规模。并投资建设蘑菇罐头加工厂,有效解决生产旺季销售难的问题。