江西中田现代农业科技有限公司是一家现代化食用菌生产企业，公司经营范围为食用菌生产加工，主导产品双孢菇。是以农业秸秆及畜禽粪便作原料，利用国外技术自制有机肥栽培有机无公害双孢菇，是采用工厂化设施和人工模拟双孢菇的生态环境技术，采用工厂化仿生车间栽培技术，反季节（夏季）生产，实现生产操作机械化、生长环境智能化、鲜菇生产全年化、产品质量标准化。

据了解，该双孢菇工厂化生产建设项目占地510亩，建筑面积20多万㎡，总投资80046万元，是新余重点农业项目。一片区菇房片区，占地330亩，拟建厂房13万㎡；二片区发酵片区，占地180亩，拟建厂房7万㎡。项目分三期建设，一期2017年3月开工建设，2018年6月建成投产出菇，项目计划于2020年3月全部建成。

据悉，高新区按照“产业园区化、园区集群化”的发展思路，坚持集群发展、效益优先、创新驱动、资本引领，主导产业集群快速壮大，经济运行质量稳步提升，科技创新实力不断增强，一批优强项目快速落户，一批国家级创新平台快速建设，一批企业已经在跨步进入资本市场，高质量发展迈出了坚定步伐，新余高新区在全国高新技术开发区的综合排名实现了历史性跨越。当前，高新区正大力推动食品产业做大规模、做强品牌、做优特色。中田公司8万吨双孢菇生产项目采用工厂化生产模式，生产工艺先进、产品质量稳定、经济效益可观，必将有力地推动食品产业集群向规模化、品牌化、特色化升级，为高新区食品产业实现跨越式发展注入强大动能。