近年来，海安角斜镇把发展食用菌产业作为加快农业结构战略性调整、促进农民增收致富的新兴产业来培育，扶持发展这一工厂化栽培的项目农业，让蘑菇的品质和产量大大提高。随着产业规模的不断扩大，完整的产业链条日益显现，产品质量也逐步提高。县内有占地30亩的菌种厂1家，食用菌交易市场1个，食用菌经济技术协会1个（拥有56个会员单位），2家食用菌省级示范专业合作社，1个无公害产品产地和产品双证，注册有“泓寿”、“青墩”商标，4个食用菌产品获国家绿色食品标志证书。