浩弘食用菌有限公司总经理白爱军说，2008年，一次偶然的机会，让他萌生了种植食用菌的想法。说干就干，他先选择种植白灵菇。他靠着勤奋好学，不服输的精神，掌握了白灵菇种植本领，成为了远近闻名的“土专家”。后来，他发现，白灵菇从菌种培养到出菇，生长期需要110天左右，一年只能忙一季，大部分时间闲着。白爱军了解到，有一种食用菌生长周期短、效益高，一年四季都能种植，随之，杏鲍菇就进入了他的种植视野。2015年7月，在魏城镇党委、政府的帮助下，他决心搞杏鲍菇种植。他一边按照种植要求，扩建厂房、增购制冷设备等，一边查资料，找专家，潜心研究，掌握了杏鲍菇的种植技术要领。经过 

16个月的紧张建设，2016年10月，厂房建好投产运行；11月26日，第一批杏鲍菇终于种植成功，上市销售后，成为市场的“宠儿”。他淘到了杏鲍菇市场的第一桶金，实现了销售收入5万多元。 

如今，浩弘食用菌有限公司在国家商标总局注册了“弘珍”食用菌商标。为了实现长远发展，做大做强农业，公司坚持“良心生产、诚信发展”的理念，采取工厂化生产，建有高压灭菌车间、无菌接种车间等现代化车间，每道生产制作工序都经过严格把关，确保了食用菌质量和百姓餐桌上的安全。近年来，经质监、工商、药检等部门多次抽检，企业所生产的产品都达到优质级。“弘珍”杏鲍菇已成为响当当的品牌，产品销往北京、石家庄、郑州等全国各地农贸市场和超市。 

随着公司的发展壮大，也让更多的贫困群众找到了致富和就业门路。目前，该公司110余名员工中，有一多半是贫困户家庭的妇女，其余也都是周边农村剩余劳动力，增加了他们的收入，实现了稳定脱贫。