本网讯（记者 任志梅）日前，浙江嘉兴桐乡市石门镇周墅塘村的联翔食用菌双孢蘑菇发酵隧道项目正式投入生产。该项目通过农村的秸秆发酵基质，进一步完善了双孢蘑菇的工厂化生产，每年预计可利用秸秆1万吨，这也为桐乡市秸秆资源化利用提供了一个新途径。