食用菌生产是浙江丽水龙泉市的一个主导产业,而传统的食用菌栽培受季节性和生产淡旺季的影响,往往产生不了理想的效果。浙江双益菇业有限公司总经理叶松梅正是看准了食用菌产业的这些缺点,于是带领企业走“工厂化”生产道路,利用“机械手臂”进行流水线生产,相比传统的栽培,受气候影响小,土地利用率也高,产量增加,效益明显。
叶松梅告诉记者,公司一直以来都把产品安全放在首位,丝毫不敢怠慢。去年,公司生产的金针菇被推选为杭州G20峰会的专供食材,出现在了各国元首的餐桌上,为企业赢得了荣誉,也提升了龙泉乃至整个丽水地区的食用菌产品品牌。
据了解,目前,该公司金针菇的单瓶产量从最初的120多克增加到了现在的350克,每亩土地产值达到100多万元,土地利用率是常规生产的20-30倍,经济效益显著。