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    上海丰科:小小食用菌上做出“大文章”

    发布日期:2016-10-20 来源:经济参考报
         在短短十多年里,上海丰科不仅自身实现了跨越式发展,还引领我国工厂化珍稀食用菌行业跃居国际先进水平,让人感奋,给人启示。
      我国传统食用菌行业规模大、效率低、生产工艺落后,在国际上缺乏核心竞争力。但是,上海丰科怀揣着振兴我国食用菌产业的情怀与梦想,仰望星空,脚踏实地,终于生产出百姓喜爱的具有自主知识产权的珍稀食用菌,并享誉海内外。
      现在全国都在说供给侧改革,很多企业觉得理是这个理,但具体到自家企业,好像很遥远,没有抓手,无从下手。上海丰科却瞄准百姓改善饮食生活的潮流,一手狠抓科技创新,一手落实工匠精神,用高品质产品创造了百姓新的需求,也打开了企业发展的广阔空间。
      上海丰科是基层企业供给侧改革的一个成功案例。如同食用菌行业一样,当前我国许多行业、企业身处下行压力较大的宏观环境,面临着较大的发展困难。是随波逐流,盼着运气好能“熬”到春天,还是怀着必胜信心,激流勇进,去创造春天?不一样的选择,一定有不一样的未来。
      供给侧改革并不只是国家层面的战略,而是和每一家企业的兴衰都休戚相关。换言之,一家家企业今天的一小步,才能汇聚成明天我国实现经济结构调整、转型发展的一大步。行业或许不同,路径可以相似。上海丰科能在小小食用菌上做出“大文章”,其他企业也可以做到。