本网讯 2013年11月12日至14日，由中国菌物学会和中国食用菌商务网共同主办的“全国第九届菌需物资展销会暨食用菌工厂化发展论坛”在陕西省西安举办。13日，大会开幕式结束后，菌物学会领导以及参会嘉宾们共同参观考察了西安杨凌农高区康农食用菌工厂化生产企业。
    据了解，康龙菌业有限公司是一家从事食用菌产业领域相关研究与应用的科技型民营企业。公司采用智能化人工模拟食用菌声场的最佳生态环境实现控制，实现了食用菌周年生产、全天候培育及对市场的均衡供应，年生产杏鲍菇10吨以上，是陕西省食用菌工厂化龙头企业之一。
   在康农企业车间里，参会嘉宾们仔细看着工厂化杏鲍菇的标准化菇房、打包车间、无菌车间、包装车间。中国菌物学会理事长刘杏忠不时地询问企业负责人工厂化杏鲍菇栽培生产技术等相关情况，并就其菌种生产、发菌车间运行及示范菇棚建设等方面进行交流并给出意见。刘杏忠等领导充分肯定康农食用菌工厂化企业在全国的示范带头效应，分析了当前全国食用菌生产问题，对康农企业高新的生产技术表示鼓励。参会嘉宾们对康农企业先进的生产技术和科学化、规模化的生产管理赞不绝口。