上海：农科院食用菌所工厂化食用菌项目进展顺利_工厂化资讯_食用菌工厂化

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上海：农科院食用菌所工厂化食用菌项目进展顺利

发布日期：`2016-01-29` 来源：来源：中国食用菌商务网

本网讯（记者尚玉玲）近日，上海市农业科技服务中心丰东升主任和沈晓辉、沈秀萍科长赴食用菌所金山区联中双孢蘑菇工厂化生产示范基地，对农科院主持的“基于稻秸基质的双孢蘑菇、草菇工厂化生产技术研究与应用”项目进行了现场检查，并认真听取项目负责人黄建春研究员作的项目进展工作报告，联中食用菌专业合作社丁文峰社长汇报了示范基地的实施情况和合作社发展规划。

中心领导肯定了项目执行期间所取得的成效，并希望加大项目的推广示范力度，确保圆满完成各项考核指标；同时，希望进一步提升双孢蘑菇工厂化生产相关技术的研发，特别是适合工厂化生产的双孢蘑菇菌种和“三次发酵”等相关技术。

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