《食用菌商务》：罗总您好，液体菌种现在已在国内生产企业中普遍应用，您能分析下液体菌种与固体菌种相比，有哪些优势？

    罗总：首先谢谢商务网对企业创新及转型的关心和高度重视。大家都知道，目前，食用菌无论从传统种植模式向工厂化生产转变、还是从简单单一的品种向多功能多品种的转化，这都证明着食用菌产业已从第一产业的农业向第二产业的工业化过渡，同时也在积极的向第三产业的服务业迈进，这是一个产业转型升级势在必行的趋势。从生产技术角度分析，液体菌种与固体菌种相比，液体菌种的深层发酵培养是食用菌营养体的组织复制，它是一种菌丝体的纯培养，也可以简单理解为我们常说的克隆技术。所以这种技术本身就具有繁殖快，遗传性质稳定的特征，因此也就达到了第二产业工厂化生产所要求智能控制快速生长以及第三产业所要求的产品质量高度一致的条件，因而实现了产量高、质量好的经济效果。与此相反，固体菌种技术本身缺点是生产周期长、产品质量不一致，从而导致生产成本高、效益低，这也是液体菌种与固体菌种相比的主要优势。

    《食用菌商务》：目前，有很多行业人士分析液体菌种在我国推广起来会面临接种成功率不高难题，您是怎么看待这个问题，有没有好的解决方案？

    罗总；您这个问题提的好，也是目前很多用户所关心的。目前，液体菌种接种成功率不高是行业公认的技术难题，也是困扰企业发展的阻力，同时也是我们富森科技长期以来所关注的问题。近年来，我们公司的科研技术团队一直来为攻关液体菌种接种成功率而不断提出可行性的解决方案；首先，采取针对性的教练式培训，主要措施是原理掌握不了不上机，实际操作不过关不售产品；其次，无论客户是哪种类型或管理方法 但在制种接种这一环节上一定要按照富森的企业标准执行，或按具体情况合作生产互惠互利、以保证客户接种成功率。多年来，这种实实在在的解决方案赢得了广大客户的口碑，通过口碑也形成了大连富森科技这个广大客户认可的品牌，也使我们的产品在全国范围得到了逐步推广、帮助了许多企业成为当地龙头企业或上市企业。

  《食用菌商务》：据我们了解，国内生产液体菌种设备的企业众多，竞争也比较激烈，与同行相比，公司的优势体现在那几个方面?

    罗总：一方面，我们富森科技的创新研发是有生产栽培和设备制造两大团队组成的，它是将食用菌培养基、菌种、设备的研发 、生产、制造整合为一体的生产栽培和设备制造的有机组织。这种企业组织架构本身就是一个食用菌系统产业链，避免了单一的生产栽培或设备制造所形成的上下游产业分离互不了解的弊端，因此，与同行相比，我们的研发能及时的解决食用菌产业链所出现的各种实际关联问题，以保证液体菌种在生产栽培中能提高利润的突出优势。另外一方面，多年来，我们投入大量的科研费用和引进高素质专家，在设备研发上我们保证国内领先，目前，我们拥有六项发明专利、四项实用型新专利、共计有90多项独有的高新技术受到专利保护 。

   《食用菌商务》：公司成立有十多年，在设备的研发上一直处于行业领先地位，您是怎么看待技术创新给企业带来广阔的市场空间？

    罗总：在日益完善的市场经济体制下科技创新是我们企业发展的动力，也是广大客户的希望，在这种互动关系下，技术创新可以认为是我们和客户共同的核心，没有技术创新，企业就没有竞争力，就像是一个油量不足的飞机，不会飞向更加广阔的市场空间。

    《食用菌商务》：最后请罗总借助我们《食用菌商务》的平台向行业同仁介绍一下未来贵公司有哪些创新举措？

    罗总：光阴似箭，日新月异的市场每天都在无声的变化，科技创新迫在眉睫，为此，借助食用菌商务报刊平台向行业同仁们建议：只要你在生产栽培及设备上所遇到的任何问题都可以和我们交流、以发挥我们的优势，从根本上为你解决技术问题。在此，向行业同仁推荐我们公司的专利产品《液体菌种专用分子级培养基》，此培养基改变传统物理方法所生产的培养基在液体动力学上表现的悬浮性差的缺陷，以及生物细胞学上菌种抗逆性差的缺点，广大同仁可以免费试用，这也是大连富森科技为突破创新瓶颈，推动产业转型升级作出的微薄贡献。（文/刘怀瀛）