本网讯(记者 房琳)记者从山西省食用菌协会获悉,近日,山西省食用菌协会会长、省现代农业食用菌产业技术体系首席专家常明昌教授在山西众和嘉业生物科技有限公司董事长安小宝、清徐县太和食用菌有限公司副总经理李军等同志的陪同下,在清徐县太和食用菌栽培基地进行考察调研。
常明昌教授及其研究生元玲刚、张莉等一行在该食用菌基地进行科考调研和技术指导。常教授从绣球菌制种、培养料配方、灭菌、接种、发菌、催蕾、长菇等一系列生产环节都进行了细致的研究,提出了建设性意见,并对指导做的大量科研试验进行了总结,同时对基地的改造、建设、规划提出了自己的建议。
该食用菌基地两年来一直从事绣球工厂化生产,是我国北方唯一工厂化生产绣球菌的大型基地,生产的绣球菌不仅在山西销售,而且还远销北京、西安和广州,今后还将继续扩大生产规模,努力探索适合于我国北方工厂化绣球菌生产新模式。该公司生产的白色金针菇一直在山西销售,在太原市场上有着良好的口碑,是山西省著名的白色金针菇品牌。