本网讯（记者 明旭影 ） 食用菌是现代农业领域中"白色农业"的重要组成部分，在中国具有悠久的食用和栽培历史。近年来，随着人们对菌类食品"营养丰富、美味可口、保健防病"功效 认识的提高，特别是"一荤、一素、一菌菇"最佳膳食结构的大力提倡，食用菌产品的消费增长已成为世界性的趋势。上海丰科生物科技股份有限公司紧跟食用菌产 业发展趋势，并成为国内第一家以工厂化瓶装栽培蟹味菇、白玉菇生产企业。     目前，上海丰科与中国菇王——“大山合”集团强强联手，打造生态食用菌产业农游基地。通过高科技手段展示工厂化模拟野生自然环境栽培菌菇的宏观、微观、历 史起源与发展等多方面知识，让国人全面感受、领略中国菌菇文化。与此同时，丰科还与大山合联手开发了一系列以工厂化瓶装栽培菌菇为主题的专属旅游服务，除 参观中国菇菌博物馆路线外，还增设参观瓶装菇栽培房、亲手采摘瓶装菇等特色旅游路线。让参观工厂化食用菌成为旅游观光的一个新亮点。