本网讯（记者 明旭影）近日，记者从河南夏邑县蓝天食用菌张艳军总经理那里了解到，今年下半年公司将增加猴头菇种植，产品计划在11月份上市。往后公司可能会发展猴头菇深加工产品。
    夏邑县食用菌办公室张伟主任表示，为避免食用菌鲜品市场出现产能过剩，导致产品滞销，夏邑县鼓励食用菌产业龙头企业大力发展食用菌深加工。现在该县食用菌深加工产品以烘干为主，有3家加工食用菌罐头企业，夏邑县食用菌产业深加工项目也正在计划发展中。