本网讯（记者 明旭影）随着食用菌工厂的不断发展，越来越多的新科技、新产品进入人们的视线。近日，洛阳市佳嘉乐农业开发有限公司新研发生产了食用菌新品种——蚝味菇。该品种形似平菇、杏鲍菇，口感却是不一样的爽滑脆嫩。目前，蚝味菇作为工厂化食用菌品种的新成员，已经渐渐进入有序的生产模式中，相信在不久的将来，大家便能够在餐桌上品尝这个新品种的食用菌了。