广东星河生物科技股份有限公司采取工厂化方式生产食用菌，从原料、生产过程、包装、运输、销售施行全过程质量控制，有效地保证了产品质量。
　　该公司从源头抓起，不仅要考核原料供应商的资质，而且采购部门对木屑、米糠、玉米芯、棉籽壳、麦皮等培养基原料的色、气、味等都有明确规范指标。此外还对原材料的pH值、水分、灰分、蛋白质、纤维等要素进行仪器检测和平板检测，确保原材料的质量符合生产要求。拌料车间会根据配方标准，采用自动搅拌机对培养基进行三级均匀搅拌，然后再用高压灭菌炉对培养基进行灭菌，避免病菌、杂菌的残留。如果是手工作坊式的食用菌生产流程，那么接种工作只能人工完成，而该公司接种工作全部由机器完成，自动接种机可以有效降低杂菌感染率，同时提高工作效率。
　　为了降低产品离开生产车间之后的二次污染概率，星河生物在销售环节率先主推小包装鲜品食用菌，规格有150克、250克两种，供一般家庭消费者使用，避免了零售过程中的抓取环节。另外，为了最大限度地保障商品品质，该公司还在广州、深圳、东莞三地的超市开始推广冷柜销售方式。这种模式从去年下半年试运营至今，已经获得了很多消费者的认同。