微生物在自然界中的分布很广，食用菌生产中所涉及到的原料、用水、设备、空气等都着大量的真菌、细菌、放线菌、病毒等微生物和虫害，它们无时无刻在与食用菌争夺养料和侵害食用菌。这些杂菌和病虫害给食用菌生产造成很大为害和损失。在食用菌制务虚和栽培中，消灭和抑制有害微生物的活动，对食用攻进行纯培养是很有必要的，故消毒灭菌是食用菌生产过程中很重要的一环。
近年来，近年来，很多食用菌行业的菇农和厂家，由于灭菌设备的置后，造成大面积杂菌污染，很难提高食用菌产量和品质，导致效益不高，甚至亏损；不仅于此，在灭菌过程中的浪费能源、效率不高等问题始终困扰着广大的菇农和厂家。
据中国食用菌商务网、食用菌市场杂志公布的2011年食用菌工厂化生产调查报告提供的分析情况。消毒灭菌是食用菌工厂化生产中的重要环节，也是最基础最单纯的环节，如果这个环节都做不好，那所谓的食用菌工厂化生产就无法进行。消毒的目的无非就是利用高温、高压将培养料中的微生物(含孢子)全部杀死，达到一个无菌的状态，以利于菌种在纯净的环境中顺利生长。在食用菌工厂化生产中如果灭菌不彻底，就会使成品率降低、甚至是全部污染。在食用菌工厂化栽培时，一定要重视这个最基本环节，不在这个最简单的环节上出问题。 这个道理很简单，企业都知道，但问题往往出在这个环节。
      彻底灭菌是提高食用菌的产量和品质的关键
面对这种情况，振兴公司力推全自动高温高压脉动真空蒸汽灭菌器，从使用客户反馈的情况可以看出，全自动高温高压脉动真空灭菌器彻底解决了灭菌不彻底、灭菌时间长、浪费能源、效率低等一系列问题。振兴公司生产的灭菌器（柜）采用可多次抽真空、进高温蒸汽的方式来置换内室空气进行灭菌，具有升温快、穿透性强、室内温度均匀的特点。优质的管路配件、合理的管路审计和先进的灭菌程序控制，既节约大量能源又保证灭菌效果。灭菌采用国外先进技术、操作简单、调整灵活、自动化程度高，可根据不同菌类的灭菌工艺，方便地调整灭菌时间、温度、压力、真空次数等技术参数。彩色触摸屏操作，方便直观，带大量存储卡，可存储灭菌过程的温度、压力数据。灭菌全过程中二路温度同时参与检测与控制，具有全自动诊断功能，能自动校正程序，无故障自动运行。灭菌器（柜）筒体采用矩形结构，专业压力容器标准制造，结构合理、空间使用率高。灭菌器大门分为机动升降门和平移门两种快开门方式，设备具有快开门联锁装置，安全可靠。主要配件都是进口或国内先进的配置，故障率低。
振兴公司铸就客户满意产品
压力容器设计、生产一直走在行业的前列。振兴压力容器有限公司1985年开始专业从事压力容器的生产，几十年的历炼造就了振兴公司雄厚的加工实力和技术力量，从2008年第一台方形食用菌灭菌柜的锅体在振兴公司诞生，已为行业厂家配套生产了几百台食用菌灭菌柜锅体。这些加工技术的积累，奠定了振兴食用菌灭菌器卓越的品质。
锅体的配套，奠定了振兴食用菌灭菌器卓越的品质。由于振兴公司具有压力容器生产、设计资质证书，所以为好多厂家配套生产食用菌灭菌器锅体。正因如此，从振兴食用菌灭菌设备一上市就受到广大客户的青睐。“卓越的品质”是振兴人永恒的追求！
雄厚的加工能力，成就了振兴食用菌灭菌器所有生产工序自主加工。全自动焊机、折弯机、超大卧式铣床、专业的无损探伤检测设备，确保振兴食用菌灭菌器每道工序的自主生产，这样质检人员可以严格把控各道生产工序，从而确保产品的质量。
先进的检测手段，确保高品质的食用菌灭菌器进入市场。探伤检测确保焊接质量，水压检测严格按国家要求，整机检测确保每台设备操作可靠。
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