宋春领,北京丰源菇行总经理,1990年开始从事食用菌产品经销,历经20多年的发展创业,在全国20多个城市建立了经销网络,与韩国、台湾、上海、广州等国内外众多食用菌生产企业建立了良好的合作关系。2010年北京丰源菇行实现营业额接近两亿元,成为全国食用菌产品销售的旗舰店;宋春领当年被选为中国食用菌协会副会长,成为全国食用菌产品经销行业的领军人物之一。
北京丰源菇行总店坐落于北京新发地中央批发市场内,总营业面积260多平米,店大,地旺,是全国食用菌销售行业的旗舰店。菇行老板宋春领的形象虽与多数做农产品生意的人没有太大差别,但他凭着对蘑菇经销的执着,在食用菌产品经销行业默默扎根20年,一点点将雪球滚大,做成了食用菌产品经销行业举足轻重的风云人物。让我们走进本期封面人物,了解宋春领的成功之道。
创业维艰,历练的是经营信念
宋春领的“蘑菇”生涯起始于1990年,当时他代表河南泌阳县扶贫开发办进京推销县里的蘑菇,一干就是20年。期间经历了诸多的不幸和磨难,但他总是能凭着对食用菌产业的一股执着劲,重振旗鼓、再接再厉,在食用菌产品经销行业上走出了一条创业维艰的道路。
据宋春领回忆,最早来到北京的时候他主要是为蔬菜市场送蘑菇,东单菜市场、西单菜市场、崇文门菜市场、天桥菜市场等,这些地方当年都留下了他蹬着三轮车送蘑菇的身影。进京后的第二年他承包了县扶贫办在京的蘑菇销售业务,走上自己的创业之路。谁知好景不长,一年后合伙人卷走了他当年的全部家当“隐身”了,使他陷入了缺少经营资金的困局。他只好重头再来,在大钟寺摆地摊卖蘑菇。老天不负苦心人,在宋春领的辛勤努力下,销售渠道逐渐发展壮大,销售量和经营业绩逐步提升。到1995年,他的蘑菇一个月就能销掉100多吨。
但是又一次突如其来的灾难,让宋春领差点结束了他的蘑菇事业。1997年12月,他的一位至亲路遇抢劫而死于非命,给他的心灵造成了沉重的打击。当时他放下生意回到泌阳老家沉寂了很长一段时间。后来一些老客户经常找他,再加上朋友们的开导,1998年9月,他又回到北京,成立了北京丰源菇行,继续开始了他的蘑菇经销事业。之后虽又经历了一些生活和事业上的坎坷,但他做好食用菌经销的信念却异常坚定,这也最终成就了他在北京及北方城市蘑菇批发商中的垄断地位。
“人只要活着,跌倒多少次,也不会甘愿一直躺在地上。”一句貌似普通的话语,道出了宋春领不甘心向命运屈服的性格。
模式创新,推高的是销售业绩
2001年之后,中国食用菌产业进入快速发展阶段,丰源菇行的业务随着产业发展快速扩张,经营模式也在不断发生着变化。刚开始丰源菇行采用加盟商的发展战略,注重整合上下游资源,先后在沈阳、长春、哈尔滨、大连、天津等20多座大中城市建了20多家加盟店,客户覆盖到东北三省、内蒙古、山西等食用菌主产省区。从2001年开始,丰源菇行每年销售的蘑菇量都超过一万吨。加盟商分销他批到的蘑菇,大大提升了丰源菇行的营收,以及面对生产厂商的议价权,当时他的加盟模式在行业里一度是独创的。但是随着加盟商的强大,对加盟商的管理难度越来越大,关系也逐渐发生了变化。从1998年到2008年,郑州、西安、徐州、长沙等各地的加盟商,资产都已经扩大到500万-3000万,很多加盟商直接可以从厂子里进货了,宋春领原有的“总舵主”角色被动摇。
2008年,宋春领决定改变思路,开始尝试新的模式-直销店经营。他在天津、郑州等地建了10多家直营店,派驻到店里的都是自己的员工,直接纳入公司的管理范畴。他计划通过复制直营店,找到整合食用菌行业的另一种销售模式。但是直营店也存在管理的问题,一是作为农产品直营店,如何进行标准化的管理;二是财务监管问题,市场是动态的,价格是随时波动的,财务监管难度很大。所以丰源菇行目前的分销模式是多元化的,立足市场因地区、因合作伙伴而异,加盟、直销并立而行。
“同行们每天想的是怎样把手里的货处理掉,而我想的是用什么样的模式把生意经营好”。宋春领就是靠着经营模式的不断摸索和创新,创造了2010年接近两亿的销售业绩。
放眼长远,奠定的是成功之路
作为一个食用菌经销企业,这些年丰源菇行秉承“以诚信之心事人,以诚挚之心事物”的发展宗旨,加强产品的分销管理,注重与上下游食用菌生产企业的合作,得到了业界的好评和大力支持,也为自己赢得了良好的发展机遇。
随着食用菌产业的快速发展,工厂化生产模式正在被全国各主产地广泛普及推广,工厂化产品对销售市场的影响也在逐步加大。面对产业发展的大趋势,宋春领和他的丰源菇行早就制定了放眼长远的发展蓝图。在他的规划里,未来丰源菇行除了坚定不移的立足市场之外,还要有计划地建立食用菌生产工厂,实现生产与销售的有机结合。他计划整合一些投资者,在全国3000个县(市)复制3000家生产蘑菇的工厂,丰源菇行在每个厂里占一定比例的管理股份,提供人员培训、技术、设备调试等从建厂到生产的全套服务,帮助这些工厂进行产品调配、分销,让食用菌产品真正走上寻常百姓的餐桌。
据了解,丰源菇行已在北京房山买了50亩地,尝试先自己建立一家生产蘑菇的工厂当做模板,让有意向的投资者“一看就知道是怎么回事”,“他们想投资,我们就按照这个模板,直接把工厂建起来,交给一把钥匙,让他直接生产”。
经销模式的推陈出新和发展前景的长远规划,注定会使宋春领和他的丰源菇行在从事食用菌的道路上越走越宽,成就食用菌事业新的王朝。
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