本网讯（食用菌市场杂志记者 姬丹丹）9月13日，在江苏睢宁县姚集镇二圃村又一个食用菌工厂化生产企业-江苏鸿升食用菌有限公司工厂化杏鲍菇生产基地建成。
据悉：目前机器设备正在安装调试，同时正在招收生产人员并进行技术培训，食用菌工厂化生产所需的原材料也在采购之中，预计年底前正式投产。此项目由福建客商投资建设，项目投资一个亿，占地面积160亩，主要以生产杏鲍菇为主，年生产能力在2万吨左右，总建设面积9.386万平方米，其中生产区4.682万平方米、菌种制包中心2.332万平方米、加工区1.832万平方米、食用菌科研中心0.2万平方米、办公楼0.24万平方米、职工宿舍0.1万平方米。
    截止到今天，睢宁县食用菌工厂化企业已经有四家，此项目的建成将对当地食用菌产业起到积极带动作用。