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    CRW系列整体式菇房空调机组应用

    发布日期:2010-06-21 来源:  来源:中国食用菌商务网

    应用

      ● 基础条件

      CRW系列整体式菇房空调机组,是以井水(或深井水)、河流与湖泊水、水库水等自然水源为冷却水的节能型低温空调设备。在上述自然水源不足、或者匮乏的情况下,也可以采用传统的开式或闭式冷却塔进行辅助散热。因此,充足的自然水资源是选用CRW系列整体式菇房空调机组的基础条件。为此,在设计选用的初期阶段,需要根据制冷负荷和由此决定的排热量,对工程现场地的水文地质条件进行调查与勘察。其中:

      1、  如果有较为充足的底下水资源的,重点需要对地下水的类型、水温以及水量进行调查或勘察,以便进行合理的设计与配置。

      2、  如果周边拥有江水、湖水、水库水、海水等地表水资源时,需要对包括地表水源性质、水面用途、深度、面积及其分布;地表水水温、地表水利用现状;以及地表水取水和回水的适宜地点及线路等进行调查或勘察。为制冷系统的设计提供准确的依据。

      ●   适用范围

      1、冷却间、接种间的制冷与空气净化

      冷却间与接种间内空间环境的洁净度是食用菌工厂化生产的重要参数,采用常规的制冷或空调设备(冷风机或空调器等),由于不具备高效率的空气过滤功能,所以无法滤除有杂菌依附的尘埃粒子,空间环境的洁净度也就无法得到保证。

      CRW系列整体式菇房空调机组,除了配置有能够令冷却间迅速降温的大冷量蒸发盘管,大风量、高风压离心风机,以及密封性能良好的高静压机箱外。还配置了初效和中效空气过滤器,同时,高静压性能设计,充分满足机组连续高效出风口的风压要求,从而能够以此为核心,构成冷却间、接种间净化空调系统。

      除此之外,CRW系列整体式菇房空调机组的大风量和双套换热盘管(氟利昂直接蒸发与冷/热水盘管)配套方式。可以在大循环风量的工况下,充分利用井水、湖泊、江河、水库等自然水源,进行快速降温,经济运行。

      2、杏鲍菇、蟹味菇、灰树花、北冬虫夏草等中温品种工厂化栽培全过程的空气调节。

      根据CRW系列整体式菇房空调机组的制冷特性,从体积以及经济性等角度出发,CRW系列整体式菇房空调机组最适用于杏鲍菇、蟹味菇(真姬菇)、灰树花、北冬虫夏草等中温品种珍稀食用菌工厂化生产培养、栽培、采收包装等功能区域的空气调节系统。

      它所具备的制冷、供热、空气过滤、新、回风比例调节,以及高风压、大风量,便于连接PCV风管均匀送风等综合功能,非常适用于以杏鲍菇为代表的中温品种食用菌在高密度、立体化条件下的工厂化栽培之各个阶段,尤其是其精细的空气过滤及精准的空气成分调节功能,为避免杂菌孢子的污染,按需调控CO2气体浓度和新鲜空气引入量等重要工艺参数提供了便利的途径。

      杏鲍菇、灰树花等中温品种工厂化栽培最适温度范围,可以令杏鲍菇、蟹味菇、灰树花发挥综合利用井水(深井水)等自然能源冷能的特长,充分提升制冷效率,节能,降耗,减少成本。

      CRW系列整体式菇房空调机组制冷和采暖热网集中供热的双能源设计方式,令在北方地区采用城市或企业热网集中供暖的食用菌工厂化生产企业经济性充分体现,运行成本大幅度降低。

      3、金针菇、白灵菇等低温品种培养房的空气调节

      食用菌工厂化栽培的实践证明;菌丝体在培养阶段,处于高密度、立体化堆放状态下的各培养瓶周边环境之间的温差越小,整体养菌效果就越好,品质与产量也越高。因此这温度指标。间接的反映出CO2浓度等重要参数,

      常规的前出风或吸顶双侧出风式冷风机,由于以轴流风机作为风动力,风压低,无法克服堆放物质形成的空气阻力,指使培养瓶之间的温差越过设计指标,因而影响整体养菌效果,进而降低出菇产量与质量。

      CRW系列整体式菇房空调机组采用离心送风机作为风动力装置,具有高风压、大风量的特性,在均匀布置的PVC或特殊纤维送分管相连接的条件下,它能有效克服堆放物阻力,均衡菇房各处的温度,湿度和CO2浓度,整体保证环境质量。在降低杂菌污染率的同时,相对缩短菌丝培养周期,提高质量与产量。

      4、双孢蘑菇、草菇出菇房的空气调节

      以荷兰为代表的欧美双孢蘑菇工厂化生产的领先企业: