养生小技巧:三伏天,菌菇如何安全保鲜?

    三伏天,菌菇如果保存不当,就有可能引发食用安全问题,应如何将买回家的菌菇妥善处理? 菌菇最好现买现吃,不建议一次买很

    发布时间:2024-08-12 15:37

    干制菌菇要怎么保存?如何判断是否变质?

    没有开封的干制菌菇要注意保存在干燥、低温、避光的环境中,有条件的冷藏更好。干品保质期一般标注的是1年,但如果保藏得当,

    发布时间:2024-07-29 16:10

    如何保存干制菌菇?如何判断菌菇变质?

    没有开封的干制菌菇,要注意保存在干燥、低温、避光的环境中,有条件的冷藏更好。干品保质期一般标注的是1年,但如果保藏得当

    发布时间:2024-07-10 15:55

    新鲜灵芝放在冰箱冷藏能保鲜吗?

    灵芝的用途非常多,可用于煲汤、泡酒、煮水等。一些消费者更青睐于食用鲜灵芝,那么新鲜的灵芝应怎么保存呢?又是否能放于冰

    发布时间:2024-03-11 16:22

    干木耳有保质期吗?怎么储存?爱吃木耳的一定要清楚

    1. 干木耳是有保质期的,在适当条件下一般可以保存18个月。2. 干木耳封闭的很好,没有受潮,存放在阴凉干燥处,可储存较长时间。

    发布时间:2023-08-24 15:16

    金针菇的保存方法及食用注意事项

    1. 金针菇的保存方法新鲜的金针菇,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可保存一周左右。如果

    发布时间:2023-03-02 13:46

    如何延长松茸的保存时间?

    1、冷藏法 松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存,但一定不能密封和水洗,会影响松茸的口感。现在有的冰

    发布时间:2022-06-08 16:36

    猴头菇鲜品和干品,在保存方面有什么不同?

    猴头菇怎么保存? 1、阴凉通风处存放。购买猴头菇之后可以将其放置于阴凉通风处,可保存一段时间不变质,但要注意避免潮湿。

    发布时间:2022-05-27 16:01

    灵芝有哪些营养成分?鲜灵芝如何保存及服用?

    赤灵芝是我国中药材的上品,性平无毒,即可以药用,还可以制作药膳,既能调理滋补身体,又是保健食材。科研表明,灵芝的药理成

    发布时间:2021-01-16 15:34

    新鲜灵芝和干灵芝保存方法上有什么区别?

    灵芝已经成为了我们的日常保健食材,也是大家滋补养生的最佳选择。所以有很多家庭都会常备一些灵芝,那灵芝如果存放不当的情况

    发布时间:2020-03-30 16:17

    菌类干品也有保质期,您了解吗?

    在很多人眼中,木耳、香菇等干货水分含量很低,保存方便,不用担心变质。事实并非如此,干货也有保质期,并且不同种类的保质期

    发布时间:2020-03-06 15:58

    灵芝可解食品添加剂之毒

    十几年间,在食品添加剂领域发生了好几起重大事件。食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品

    发布时间:2020-01-07 13:38

    美味的干羊肚菌如何泡发?怎么吃?看这篇就够了

    由于羊肚菌的季节性很强,含水份较重很不方便保存,人们为了在各个季节都能食用到美味的羊肚菌,会将羊肚菌脱水制干,而在食用

    发布时间:2019-09-12 08:55

    老人孩子辅食:胡萝卜西兰花香菇泥

    自制果蔬、肉泥比较卫生,吃着放心,做好后可冰冻起来,冰冻能很好地保存食物的营养,只要选用的食材新鲜,我们就能放心给宝宝

    发布时间:2019-09-10 08:51

    你知道菇菌的历史和食用菇菌的由来吗?

    人类几千年前就开始采集野生菇菌。菇菌要么直接鲜吃,要么干燥保存,供以后食用。自远古时代起,菇菌就被当作一种特殊食品。中

    发布时间:2019-05-24 09:39

    食用菌能作为人类文明的一部分得以保存吗?《流浪地球》遐想

    听到莫斯播报地球将会突破木星的刚体洛希极限,进入无法逆转的解体过程的时候,你是不是胆战心惊,感受到一种绝望!而后领航员

    发布时间:2019-02-26 10:26

    新鲜蘑菇放多久不能吃 新鲜蘑菇怎么保存

    蘑菇是非常好吃的菌类食物,味道可口,营养丰富。不过新鲜蘑菇很容易就坏了,那么新鲜蘑菇放多久不能吃? 这个需要根据你的蘑

    发布时间:2019-02-25 13:09

    冬季家里爱吃蘑菇?教你个保存的方法,不腐烂不变质可长时间新鲜

    到了冬季蘑菇开始逐渐上市,蘑菇营养丰富适当吃还可降血压、通便排毒,在家里我们可用蘑菇煲汤或者直接清炒蘑菇,无论如何烹饪

    发布时间:2019-02-23 10:18

    冬季家里爱吃蘑菇?教你个保存的方法,不腐烂不变质可长时间新鲜

    到了冬季蘑菇开始逐渐上市,蘑菇营养丰富适当吃还可降血压、通便排毒,在家里我们可用蘑菇煲汤或者直接清炒蘑菇,无论如何烹饪

    发布时间:2019-01-26 11:03

    香菇中的甲醛是代谢物 可放心食用

    香菇里有甲醛,不吃香菇可以多活好多年?干香菇不需要防腐处理,难道还需要违法添加甲醛来保存吗?一系列微信号推送了清洗香菇

    发布时间:2019-01-07 15:25

    木耳香菇放2年,鱼干虾米6个月,干货也有保质期

    在很多人眼中,木耳、香菇等干货水分含量很低,保存方便,不用担心变质。事实并非如此,干货也有保质期,并且不同种类的保质期

    发布时间:2018-12-25 13:29

    木耳香菇放2年,鱼干虾米6个月,干货也有保质期

    在很多人眼中,木耳、香菇等干货水分含量很低,保存方便,不用担心变质。事实并非如此,干货也有保质期,并且不同种类的保质期

    发布时间:2018-12-25 13:29

    食疗养生——雪莲菌

    雪莲菌也叫西藏灵菇,是制作酸奶的唯一天然菌种,因其品质味道独特,故民间历来视其为稀有山珍。雪莲菌不好保存,尤其是在夏天

    发布时间:2018-08-13 13:22

    香菇粒(面包机版)

    用面包机做出来的香菇粒也是别有一番风味,密封后放冰箱保存是早餐配菜,还真是赞!香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,

    发布时间:2018-03-20 13:46

    香菇清洗之后可以存放几天?如何保存

    香菇相信大家都不陌生,它是人们的日常饮食中经常会食用到的菌类食物,香菇中含有大量的维生素D,同时它还可以增强人体的免疫

    发布时间:2017-12-19 16:49

    松茸吃法小贴士

      黄油煎松茸:最简单的方法保存最原生态的滋味。  将一小块动物黄油放入锅中煎化,再放入切好片的松茸,煎至双面出现淡淡的

    发布时间:2016-08-20 17:09

    陈年虫草营养流失多

    陈年虫草营养流失多,价格低、品质也低。 虫草中有益健康的生物活性成分很多,其中生物碱、糖脂类物质极易受保存过程中风干、

    发布时间:2015-12-26 13:35

    舌尖美味——牛肝菌

    牛肝菌的保存一般采用干制法和急冻法。鲜菌子烘烤脱水和晾晒脱水,都可保留牛肝菌的大部分口味与营养;更完美的要属急冻保存法:

    发布时间:2015-07-16 15:24

    养生新贵冻干松茸

    提起松茸,相信知者众多。由于新鲜采下的松茸用冰袋降温后只能保鲜三天,而冷藏保存最多也是一周左右,所以除了当地人之外,很

    发布时间:2015-01-29 14:06

    话说牛肝菌

    牛肝菌的保存一般采用干制法和急冻法。鲜菌子烘烤脱水和晾晒脱水,都可保留牛肝菌的大部分口味与营养;更完美的要属急冻保存法:

    发布时间:2014-09-02 14:10

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