杂菌煲

    用料:鸡油菌 50g 白乳牛肝菌 50g 老人头 50g 小白菇 50g 红乳牛肝菌 50g 滑菇仔 50g 鸡菇王 50g 珊瑚菌 50g 黑虎掌 50g荷兰豆

    发布时间:2017-09-16 10:06

    乳牛肝菌富含人体必需的多种氨基酸

    乳牛肝菌,又称粘盖牛肝菌,俗称泽西奶牛蘑菇,是一种担子菌门真菌,隶属于乳牛肝菌属,可分为红乳牛肝菌和白乳牛肝菌两种。 乳

    发布时间:2014-06-18 14:42

    三丝牛肝菌

    各1.5克,葱油、麻油、美极鲜各3克。 &bsp;   1.乳牛肝菌用水漂2?3小时;笋、荷兰豆、红椒分别切成丝。 &bsp;   2.将乳牛...

    发布时间:2012-07-07 13:54

    立秋了餐馆流行食菌热

    大餐厅纷纷推出一些适合夏末秋初的美食。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;   美味菌菜装点餐桌   民间有言“春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤”。立...

    发布时间:2009-08-26 09:08

    美味菌菜装点餐桌

    又成为流行时尚元素。近日,记者在明都傣家楼、君乐城堡酒店、珍菇源武陵山珍、名菇涮涮吧等饭店看到,清炒牛肝菌、鸡油菌、蜜环菌、乳牛肝菌、松茸仔鸡锅等菌类美味非常流行。明都傣家楼的胡厨师告诉记者,...

    发布时间:2009-08-17 09:36

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