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菌菇搭配肉类，味道妙不可言！

发布时间：2025-04-16

来源：美食天下

原料：姬松茸、香菇、瘦肉、食用油、盐、老抽

步骤：

1. 两种菌菇洗净，用温水浸泡半小时备用；

2. 肉切成块备用；

3. 热锅冷油，下肉翻炒至变色；

4. 加入适量热水及老抽先焖煮10分钟；

5. 放入菌菇及泡菌菇的水继续焖煮10分钟至肉酥烂，加入适量盐，大火烧开后转中火焖煮；

6. 待汤汁快收干时即可关火。（作者：RLing）

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