蒜蓉金针菇吃腻了?换个吃法更下饭

    发布时间:2025-03-07

      来源:豆果美食

    食材:
    金针菇 1包
    青椒 3个
    油 少许
    酱油 2勺
    蚝油 1勺
    淀粉 1勺
    水 3勺
    蒜蓉 适量
     
    步骤:
    1. 准备好金针菇跟青椒,金针菇去根,青椒切成段,把籽去掉,然后将金针菇塞进青椒段里。
    2. 调个酱汁:2勺酱油、1勺蚝油、1勺淀粉、适量蒜蓉、3勺水,搅拌均匀。
    3. 锅中倒油,小火开始煎青椒金针菇,煎到青椒出现虎皮。
    4. 然后淋入酱汁,大火炒到酱汁浓稠就可以出锅了。(作者:努力干饭)
     

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