1. 过敏人群不能吃。茶树菇含有蛋白质和多糖等成分，如果体质比较敏感，食用茶树菇可能会引起过敏反应，例如皮肤发红、腹胀等症状。

 

      2. 肠胃疾病者不能吃。如果自身患有肠胃疾病，是不宜吃茶树菇的，因为茶树菇相较于其他食物来说不太好消化，反而会增加肠胃负担，影响病情。

 

      3. 忌食发物的人群不能吃。茶树菇属于菌类发物，而发物是富有营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾或者是加重已发疾病的食物，如果有医嘱说不能吃发物，那就最好不吃茶树菇，以免对病情不利。

 

      此外，茶树菇不要和鹌鹑、河蟹、番茄一起食用，以免产生不适反应，如恶心、呕吐、眩晕等。