这道炸素肉串，竟是这种菇做的？的做法_这道炸素肉串，竟是这种菇做的？怎么做_这道炸素肉串，竟是这种菇做的？的家常做法_蘑菇菜谱_食用菌菜谱

这道炸素肉串，竟是这种菇做的？

发布时间：2024-12-24

来源：懒人厨房

用料：

猴头菇，孜然，辣椒面，椒盐，白芝麻，油

做法：

1. 猴头菇洗净，用手撕成小块；

2. 猴头菇会吸水，用手把里面的水分挤掉，然后用牙签串起来；

3. 锅内倒油，油温尽量烧热一些，待锅内开始冒青烟的时候，放入猴头菇串炸制；

4. 炸到猴头菇表面焦黄焦黄的，就可以捞出来沥油了；

5. 倒掉锅内的油，倒入猴头菇串，撒上椒盐颠匀，使每根猴头菇串上都均匀地沾上椒盐。

6. 最后撒上辣椒面、孜然和白芝麻，继续颠两下，使它裹得更均匀些。

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。