绣球菌，又名绣球菇，是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属。子实体中等至大形，肉质，由一个粗壮的柄上发出许多分枝，枝端形成无数曲折的瓣片，形似巨大的绣球而得名。

  
      绣球菌含有大量的β葡聚糖、抗氧化物质、维生素C、维生素E，被作为美容产品的有效成分，对祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效。

      绣球菌的具体功效与作用：

      1. 细致润肤

      绣球菌含有丰富维生素C、维生素E，此外还有大量的抗氧化物质，对帮助祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效。

 

      2. 预防骨质疏松

      对于老年人来说，经常食用绣球菌可有效预防骨质疏松的问题。它所含有的麦角固醇，在阳光和紫外线照射下可转变为维生素D，能促进钙磷吸收，有利于骨骼形成，预防儿童佝偻病、成人骨质疏松症和骨质软化症。

      3. 抗肿瘤

      难得的是，绣球菌含有大量β葡聚糖、抗氧化物质、维生素和矿物质，同时也具有良好的抗肿瘤、免疫调节以及提高造血功能等功效。