烧烤味的平菇,百吃不厌!

    发布时间:2024-11-14

      来源:豆果美食

    用料:
    平菇 适量
    葱 1根
    蒜 4瓣
    干辣椒 5个
    孜然 1大勺
    辣椒面 1大勺
    盐 少许
    生抽 1勺
    鸡精 适量
    老抽 1勺
    蒜苗 1把

    步骤:
    1. 平菇掰开,洗净备用;
    2. 油热后,先把拍好的蒜、葱节、干辣椒丢油锅里炒香,然后放孜然粉和辣椒面各一大勺炒匀;
    3. 放入洗好的平菇,加生抽、盐、鸡精、老抽调味,最后撒一把蒜叶出锅。(作者:美夕喜欢美食)
     

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