黑木耳超有营养的做法,就是吃不够!

    发布时间:2024-08-20

      来源:美食天下

          食材:鸡腿肉丁、黑木耳、茭白、料酒、酱油、蚝油
     
          步骤:
     
          1. 鸡腿肉丁、黑木耳、茭白分别处理好。
     
          2. 在鸡腿肉丁里加适量料酒、适量酱油、适量盐,调味抓匀腌制20分钟。
     
          3. 将茭白剥壳清洗,放在案板上切成片。
     
          4. 将切好的茭白和黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
     
          5. 起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒,接着加入焯好的茭白和黑木耳翻炒。
       
          6. 加适量盐、适量蚝油调味,炒匀即成。(作者:花鱼儿)

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