黑木耳清新脆爽的做法,开胃可口!

    发布时间:2024-08-16

      来源:微食会

    食材:
     
    腐竹 5克

    干黑木耳 10克

    橄榄油 适量

    盐 小半勺

    蒜头 2瓣

    小红辣椒 2个

    酱油 2汤匙

    凉拌醋 1汤匙

    香油 少许

    黄瓜 1根

    白砂糖 一小勺
     
    做法:
     
    1. 黑木耳和腐竹提前浸泡;
     
    2. 黑木耳去蒂洗净后焯水;
     
    3. 腐竹焯水,捞起后加入盐、糖提鲜;
     
    4. 加入生抽、米醋、香油少许,放上准备好的蒜末和小米辣,淋上烧热的金龙鱼橄榄油,拌入黄瓜丝,拌匀后装盘。
     

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